SHOWCOOKING NA PRAZA DE ABASTOS DO ROSAL

O vindeiro sábado 25 de maio, con motivo do Día do Mercado, celebraremos un Shoowcooking na Praza de Abastos.
A Escola de Hostelería do Baixo Miño será a encargada de realizar o Showcooking con produtos que se poden adquirir no propio mercado.
O Chef Xoán Alonso Cruces elaborará de 11:00 a 13:00 horas os seguintes MENÚS:

  • Tartaletas de Pisto con ovos de paspallás.
  • Ceviche de pescada.
  • Pementos de padrón recheos con queixo tetilla.
  • Espetada de pito crujiente con mel e mostaza

Os asistentes poderán levarse copia das recetas.

Así mesmo animamosvos a seguir o Facebook ou Instagram da campaña nomeando o perfil @quereoteumercado coa posibilidade de compartir fotos de mercar na praza e ser agasallados cunha mochila térmica e un mandil #quereoteumercado.